Holzofen-Spezialitäten

Wir möchten unser Brot so naturnah wie möglich backen, da an Brot in seiner urtypischen Form nichts verbessert werden kann.

Durch die natürliche Backweise im Holzofen entsteht eine unnachahmlich kräftige und aromatische Kruste, die dem Brot seinen typisch würzigen Geschmack verleiht. In echtem Holzfeuer backen wir für Sie täglich frische Spezialitäten nach traditioneller Art.

  • helles & dunkles Holzofen-Brot