Breitners Urgetreide-Sortiment


  • Sauerteig-Roggenbrot

    Sauerteig-Roggenbrot

    Zutaten: 100 % unbehandeltes Roggenmehl · Natursauerteig · Trinkwasser · Vollmeersalz
    Allergene: Roggen

  • Dinkelvollkornbrot

    Dinkelvollkornbrot

    Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl · Bio-Dinkelvollkornsauerteig · Bio-Dinkelflocken · Bio-Sonnenblumenkerne · Trinkwasser · Vollmeersalz · Hefe
    Allergene: Dinkel

  • Roggenvollkornbrot

    Roggenvollkornbrot

     Zutaten: 90 % BIO-Roggenkorn · 10 % BIO-Roggenmehl · Natursauerteig aus frisch
    gemahlenem Bio-Roggen · Trinkwasser · Vollmeersalz · Bio-Haferflocken

    Allergene: Hafer, Roggen

  • Dinkeltoast

    Dinkeltoast

    Zutaten: 100 % frisch gemahlener Bio-Dinkel · Trinkwasser · Vollmeersalz · Bio-Hefe
    Allergene: Dinkel

  • Roggenvollkornbrot

    Roggenvollkornbrot

    Zutaten: 90 % Roggenkorn geschrotet · 10 % Roggenvollkornmehl · Natursauerteig aus frisch gemahlenem Roggen · Trinkwasser · Vollmeersalz · Haferflocken
    Allergene: Hafer, Roggen

  • Dinkellaib

    Dinkellaib

    Zutaten: 100 % Bio-Dinkelvollkornmehl · Bio-Natursauerteig · Trinkwasser · Vollmeersalz · Bio-Hefe
    Allergene: Dinkel

  • Alte Ähre

    Alte Ähre

    Zutaten: 45 % Ur-Dinkelmehl · 45% Emmer Urkorn · 10 % unbehandeltes Roggenmehl · Trinkwasser · Hefe · Vollmeersalz
    Allergene: Dinkel, Roggen

  • Urgenuss

    Urgenuss

    Zutaten: Einkorn · Emmer · Khorosan · Bauländer Spelz · Waldstaudenroggen · Fisser Imperial Gerste · Walnüsse · Wasser · Hefe · Salz

    Allergene: Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Walnuss

  • Emmer Urkorn

    Emmer Urkorn

    Zutaten: 45 % Emmer Urkorn · 45 % Bio-Dinkelvollkornmehl · 10 % Bio-Roggenvollkornmehl · Bio-Natursauerteig · Trinkwasser · Kartoffelflocken · Vollmeersalz · Bio-Hefe
    Allergene: Dinkel, Roggen

  • Apfel-Dinkelschnitte

    Zutaten: Äpfel, Dinkelmehl, Ei, Butter, Zucker, Maisstärke, pflanzl. Öl, Rum, Backpulver, Salz, Streusel (Dinkelmehl, Butter, Zucker, Vanille, Salz)
    Allergene:Eier, Gluten, Laktose

  • Bio-Dinkel-Chiaspitz

    Zutaten: Bio-Dinkelmehl, Bio-Chia, Trinkwasser, Bio-Gerstenmalz, Vollmeersalz, Bio-Hefe
    Allergene: Dinkel, Gluten

  • Bio-Dinkel-Vollkorn-Breze

    Zutaten: 90 % Dinkelvollkornmehl, 10 % Urdinkelmehl, Trinkwasser, Bio-Hefe, Vollmeersalz, Bio-Gerstenmalz, Bio-Sesam
    Allergene: Dinkel, Sesamsamen

  • Bio-Dinkelsprössling

    Zutaten:90 % Bio-Dinkelvollkornmehl, 10 % Bio-Dinkelmehl, Trinkwasser, Bio-Dinkelsprossen, Vollmeersalz, Bio-Hefe
    Dinkel

  • Bio-Dinkeltaler

    Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio, Dinkelvollkornsauerteig, Bio-Dinkelflocken, Bio Sonnenblumenkerne, Trinkwasser, Vollmeersalz, Bio-Hefe
    Allergene: Dinkel, Hafer

  • Dinkel-Joghurt

    Zutaten:  80 % Ur-Dinkelmehl, 15 % Ur Dinkelvollkornmehl, 5 % Ur-Dinkelschrot, Trinkwasser, Joghurt, Backerbsenschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Vollmeersalz, Gerstenmalz, Kartoffelflocken, Hefe, Speiseöl
    Allergene: Dinkel, Laktose

  • Emmerle

    Zutaten: 70 % Ur-Dinkelmehl, 30 % Emmer Urkorn, Trinkwasser, Kürbiskerne, Kartoffelflocken, Hefe, Vollmeersalz
    Allergene: Dinkel

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