Breitners Gebäck-Sortiment


Blätterteig

  • Apfelstange

    Apfelstange

    Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · ungehärtete pflanzl. Margarine · Dunstapfelstücke · Zucker · Rosinen · Weizenpuder · Vollmeersalz · Zitronensaft · Mandeln gehobelt
    Allergene: Mandel, Weizen

  • Kirschstange

    Kirschstange

    Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · ungehärtete pflanzl. Margarine · Zucker · Vollmeersalz · Sauerkirschen
    Allergene: Weizen

    Plunderteig


    • Nusshörnchen

      Nusshörnchen

      Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Zucker · Glukose · ungehärtete pflanzl. Margarine · Hefe · Vollei · Zitronen-Aroma · Vanille-Aroma · Tonkabohne
      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Milch, Weizen

    • Nussschnecke

      Nussschnecke

      Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Haselnnüsse · ungehärtete pflanzl. Margarine · Vollei · Butterreinfett · Zucker · Glukose · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Kakao · Zitronen-Aroma · Vanille-Aroma · Tonkabohne
      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Milch, Weizen

    • Quarktasche

      Quarktasche

      Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Quark · ungehärtete pflanzl. Margarine · Vollei · Zucker · Glukose · Hefe · Weizenstärke · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Zitronen-Aroma · Vanille-Aroma · Tonkabohne
      Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

    • Schoko-Vanille-Hörnchen

      Schoko-Vanille-Hörnchen

      Zutaten:  Weizenmehl · Wasser · Butter · Schokoladencremefüllung · Vanillefüllung · Vollei · Zucker · Hefe · Fettarmes Kakaopulver · Pflanzliche Fette · Jodsalz

      Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

    • Mandelstange

      Mandelstange

      Zutaten: Weizenmehl Wasser, Butter, Zucker, Mandeln, Puffreis, Vollei, Jodsalz, Haselnüsse, Zimt, Kakao, Äpfel

      Allergene: Eier, Laktose, Mandel, Milch, Pecannuss, Weizen

      Siedegebäck


      • Butterkrapfen

        Butterkrapfen

        Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Vollei · Eigelb · Butter · Trinkwasser · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Tonkabohne · Vanille · Zitrone · gefüllt mit Marillenkonfitüre
        Allergene: Eier, Laktose, Weizen

      • Apfelkücherl

        Apfelkücherl

        Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Frischäpfel · Vollei · Eigelb · Butter · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Tonkabohne · Vanille · Zitrone
        Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

      • Donut mit Schokoglasur

        Donut mit Schokoglasur

        Weizenmehl, Palmfett, Wasser, Zucker, Hefe, Milchzucker, Salz, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Vollmilchpulver, Sojamehl, Eigelbpulver, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett, magerer Kakao, Sonnenblumenlecithin, Aroma)

        Allergene: Eier, Laktose, Milch, Soja, Weizen

      • Donut mit Zuckerstreusel

        Donut mit Zuckerstreusel

        Zutaten: Weizenmehl, Palmfett, Wasser, Zucker, Hefe, Milchzucker, Salz, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Vollmilchpulver, Sojamehl, Eigelbpulver, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett, magerer Kakao, Sonnenblumenlecithin, Aroma)

        Allergene: Eier, Laktose, Milch, Soja, Weizen

      • Dinkel-Quarkbällchen

        Dinkel-Quarkbällchen

        Zutaten: Dinkelmehl · Zucker · Maisstärke · Backtriebmittel · Hühnereiweiß · Salz · Aroma · Beta-Carotin
        Allergene: Dinkel, Eier, Laktose, Milch

      • Kirchweihnudel

        Kirchweihnudel

        Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Sultaninen · Vollei · Eigelb · Butter · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Tonkabohne · Vanille · Zitrone
        Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

        Zöpfe


        • Butterhefezopf

          Butterhefezopf

          Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Vollmilch · Vollei · Butter · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Vanille · Zitrone · Tonkabohne · Sultaninen · Mandeln
          Allergene: Eier, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

        • Hefezopf unglasiert

          Hefezopf unglasiert

          Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Vollmilch · Vollei · Butter · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Vanille · Zitronen · Tonkabohne
          Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

        • Mohnzopf

          Mohnzopf

          Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Vollmilch · Mohn · Vollei · Butter · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Vanille · Zitrone · Tonkabohne
          Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

        • Nusszopf

          Nusszopf

          Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Haselnuß · Vollmilch · Vollei · Butter · Zucker · Hefe · Vollmeersalz · Gerstenmalz · Vanille · Zitrone · Tonkabohne
          Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Milch, Weizen

          Croissants


          • Buttercroissant

            Buttercroissant

            Zutaten: unbehandeltes Weizenmehl · Butter · Trinkwasser · Milch · Zucker · Vollei · Vollmeersalz · Hefe · Zitrone · Vanille
            Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

          • Schokocroissant

            Schokocroissant

            Zutaten: 100 % unbehandeltes Weizenmehl · Trinkwasser · Butter · Milch · Schokolade · Zucker · Vollei · Vollmeersalz · Zitrone · Vanille
            Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

          • Vollkorncroissant

            Vollkorncroissant

            Zutaten: 90 % Weizenvollkornmehl · 10 %Weizenmehl · Wasser · Butter · Hefe · Gerstenmalz · Maisgrieß · Haferflocken · Zucker · Braune Leinsaat · Sonnenblumenkerne · Rapsöl · Vollmeersalz
            Allergene: Hafer, Laktose, Milch, Soja, Weizen

            Cremetorten


            • Nusscreme

              Nusscreme

              Zutaten: Vollei, Zucker, Butter, Margarine, Weizenmehl, Wasser, Eigelb, Mandeln, Weizenstärke, Rum, Haselnüsse gehobelt, Haselnussmark, Nussglasur, Backpulver, Zitrone, Salz

              Allergene: Eier, Gluten, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

            • Pyramide

              Pyramide

              Zutaten:Vollei, Zucker, Butter, Margarine, Weizenmehl, Wasser, Eigelb, Weizenstärke, Rum, Kakaopulver, Backpulver, Zitrone, Salz, Überzug (Zartbitterkuvertüre,, Sahne, Nussnougat, Milch)

              Allergene:Eier, Haselnuss, Milch, Weizen

            • Schwarzwäldercreme

              Schwarzwäldercreme

              Zutaten: Böden dunkel (Vollei, Weizenmehl, Zucker, Wasser, Weizenstärke, Kakaopulver, Vanille, Salz), Krem (Butter, Erdnussfett, Zucker, Eigelb, Wasser), Kirschen

              Allergene: Eier, Erdnüsse, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

            • Walnusscreme

              Walnusscreme

              Schnitten


              • Donauwelle

                Donauwelle

                Zutaten:Weizenmehl, Sauerkirschen, Zucker, Vollei, Pflanzenöl, Raps, Weizenstärke, Butter, Pflanzenfett, Erdnuss, Kakaohaltige Fettglasur, Kakaopulver, Rum, Reisstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma

                Allergene: Eier, Erdnüsse, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

              • Erdbeer-Joghurt

                Erdbeer-Joghurt

                Zutaten:Joghurt, Sahne, Fruchtmark, Zucker, Agar, natürliche Aromen, Stärke, Zitronensäure

                Allergene: Gluten, Laktose

              • Erdbeerschnitte

                Erdbeerschnitte

                Zutaten: Erdbeeren frisch, Eier, unbehandeltes Weizenmehl, Zucker, Wasser, Weizenpuder, Salz, Zitrone, Vanillepudding (Milch, Stärke, Zucker, Vanille), Agar-Agar

                Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

              • Flockensahne

                Flockensahne

                Zutaten:Brandmasse, Sahne, Zucker, Eigelb, Rum, Salz, Vanillepulver, Rumpaste, Gelatine, Ananas, Preiselbeerkompott, Butterstreußel

                Allergene: Eier, Gluten, Laktose

              • Käseschnitte

                Käseschnitte

                Zutaten: Quark, Milch, Ei, Zucker, pflanzl. Margarine ungehärtet, Zitrone, Salz, Vanille#

                Allergene:Eier, Laktose, Milch

              • Mohn-Quark

                Mohn-Quark

                Zutaten:Mohnfüllung (Mohnsamen, Zucker, Maisquellmehl, Hartweizengrieß, Vollmilch, Honig, Salz), Quarkfüllung (Quark, Wasser, Stärke, Eier, Zitrone, Salz), Streusel (Mehl, Butter, Zucker, Vanille, Salz) Mürbteigboden (Mehl, Butter, Zucker, Vanille, Salz)

                Allergene:Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

              • Obstschnitte

                Obstschnitte

                Zutaten: gemischte Früchte, Eier, unbehandeltes Weizenmehl, Zucker, Wasser, Weizenpuder, Salz, Zitrone, Vanillepudding (Milch, Stärke, Zucker, Vanille), Agar-Agar

                Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

              • Quark-Mandarine

                Quark-Mandarine

                Zutaten: Quark, Pflanzliches Fett, Wasser, Zucker, Mandarinen, Vollei, Weizenmehl, Butter, Stärke, Aprikosenkonfitüre, Zitrone, Salz

                Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

              • Tiramisu

                Tiramisu

                Zutaten:Sahne, Zucker, Wasser, Vollei, Weizenmehl, Weizenstärke, Mascarpone, Weinbrand, Gelatine, Kaffeegranulat, Kakaopulver, Dextrose, Backpulver, Zitrone, Salz

                Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

              • Wiener-Himbeer

                Wiener-Himbeer

                Zutaten: Himbeeren, Eier, Mandeln, pflanzl. Margarine ungehärtet, Zucker, unbehandeltes Weizenmahl, Backpulver, Vanille, Salz, Vanillepudding (Milch, Stärke, Zucker, Vanille), Agar-Agar

                Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

                Kleintorten


                • Sacher

                  Sacher

                  Zutaten: Vollei, Margarine, Mandelgrieß, Zucker, Weizenmehl, Preiselbeerkompott, Himbeer/Johannisbeerkonfitüre, Wasser, Zartbitterkuvertüre, Nussnougat, Sahne, Rum, Kakaopulver, Salz, Zitronensaft, Vanille,

                  Allergene: Eier, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

                • Spanische Vanille

                  Spanische Vanille

                  Zutaten: Vollei, Zucker, Milch, Mandeln, Weizenmehl, Eigelb, Stärke, Eierlikör, Kuvertüre, Nougat, Weinbrand, Vanille, Salz

                  Allergene: Eier, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

                • Budapester

                  Budapester

                  Zutaten: Rouladen (Eier, Weizenmehl, Zucker, Wasser, Backtriebmittel (Mononatriumbicarbonat, Zitrone, Salz), Creme (Butter, Erdnussfett, Zucker, Eigelb, Wasser) Rumtränke, Preiselbeeren, Kuvertüre, Belegkirschen

                  Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Pistazie, Walnuss, Weizen

                • Herrentorte

                  Herrentorte

                  Zutaten: Butter, Mehl, Eiklar, Zucker, Eigelb, Backpulver, Salz, Zitronensaft, Vanille, Weinkrem (Weißwein, Marzipan, Zucker, Weinbrand, Eigelb, Krempulver, Zitronensaft)

                  Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

                • Käsekuchen

                  Käsekuchen

                  Zutaten: Quark, Milch, Eier, Zucker, pflanzl. Margarine ungehärtet, Zitrone, Salz, Vanille

                  Allergene: Eier, Laktose, Milch

                  Kuchen


                  • Eierlikörkuchen

                    Eierlikörkuchen

                    Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Vollei, Butter, Pflanzenöl Raps, Eierlikör, Weizenstärke, Reisstärke, Aprikosenkonfitüre, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma

                    Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

                  • Marmor-Guglhupf

                    Marmor-Guglhupf

                    Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Vollei, Butter, Pflanzenöl Raps, Rum, Kakaopulver, Weizenstärke, Reisstärke, Aprikosenkonfitüre, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma, Zitronenaroma, Kakaohaltige Fettglasur

                    Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

                  • Marmorkuchen

                    Marmorkuchen

                    Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Vollei, Butter, Pflanzenöl Raps, Rum, Kakaopulver, Weizenstärke, Reisstärke, Aprikosenkonfitüre, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma, Zitronenaroma, Kakaohaltige Fettglasur

                    Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

                  • Sandkuchen

                    Sandkuchen

                    Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Vollei, Butter, Pflanzenöl Raps, Weizenstärke, Reisstärke, Aprikosenkonfitüre, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma, Zitronenaroma,

                    Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

                  • Schokokuchen

                    Schokokuchen

                    Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Vollei, Butter, Pflanzenöl Raps, Rum, Kakaopulver, Weizenstärke, Reisstärke, Aprikosenkonfitüre, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma, Zitronenaroma, Kakaohaltige Fettglasur

                    Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

                  • Zitronenkuchen

                    Zitronenkuchen

                    Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Vollei, Butter, Pflanzenöl Raps, Weizenstärke, Reisstärke, Aprikosenkonfitüre, Wasser, Zitronensaft, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Vanillearoma, Zitronenaroma, Zitronenabrieb

                    Allergene: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

                    Und mehr


                    • Amerikaner

                      Amerikaner

                      Zutaten: unbehandeltes Weizenmehl · pflanzl. Margarine ungehärtet · Zucker · Vollmilch · Vollei · Backpulver · Vollmeersalz · Zitrone
                      Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen

                    • Black and White Muffin

                      Black and White Muffin

                      Zutaten: unbehandeltes Weizenmehl · pflanzliches Öl · Zucker · Trinkwasser · dunkle Schokolade · weiße Schokolade · Vollei · natürliche Aromen · Speisesalz
                      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Soja, Weizen

                    • Granatsplitter

                      Granatsplitter

                      Zutaten: Butter Zucker Weizenmehl Erdnussfett Vollei Kakaohaltige Fettglasur Kakaopulver Rum

                      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Pistazie, Weizen

                    • Kakaozunge

                      Kakaozunge

                      Zutaten: unbehandeltes Weizenmehl · Butter · Pflanzenmargarine ungehärtet · Milch · Zucker · Kakao · Meersalz
                      Allergene: Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

                    • Naschi

                      Naschi

                      Zutaten: Mandeln · Kürbiskerne · Sonnenblumenkerne · Sultaninen · Haferflocken · Dinkelflocken · Leinsaat · Zucker · Honig · Zimt · Vanille
                      Allergene: Dinkel, Hafer, Haselnuss, Mandel, Pistazie

                    • Nougatring

                      Nougatring

                      Zutaten: Nussnougat · Weizenmehl · Butter · Zucker · Mandeln · Erdnussfett · Vollei · Kakaohaltige Fettglasur · Vanille · Backpulver · Salz

                      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Weizen

                    • Nussecke

                      Nussecke

                      Zutaten: Haselnüsse · Zucker · Eiweiß · Butter · Weizenmehl · Vollei · Aprikosenkonfitüre · Zimt · Vanille · Zitrone

                      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Milch, Weizen

                    • Pfauenauge

                      Pfauenauge

                      Zutaten: Weizenmehl · Butter · Zucker · Vollei · Himbeer/Johannisbeerkonfitüre · Vanille · Backpulver · Salz

                      Allergene: Eier, Laktose, Weizen

                    • Schoko-Nougat-Muffin

                      Schoko-Nougat-Muffin

                      Zutaten: unbehandeltes Weizenmehl · pflanzliches Öl · Trinkwasser · Zucker · Nougatkrem-Füllung · kakaohaltige Fettglasur · Vollei · natürliche Aromen · Speisesalz
                      Allergene: Eier, Haselnuss, Laktose, Milch, Soja, Weizen

                    • Schokobanane

                      Schokobanane

                      Zutaten: Banane · Weizenmehl · Zucker · Magermilch · kakaohaltige Fettglasur · Pflanzliches Öl Raps · Weizenstärke · Eiweiß · Butter · Erdnussfett · Eigelb · Preiselbeerkonfitüre · Backpulver · Nussglasur · Vanille · Salz

                      Allergene: Eier, Erdnüsse, Haselnuss, Laktose, Milch, Weizen

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